Contrôle de température avec bouton intuitif, offrant une plage de 30 à 110 C pour divers besoins de cuisson. Zone de cuisson disponible en 2, 4 ou 6 trous pour préparer des quantités importantes simultanément. La machine inclut un dispositif anti-brûlure, assurant un fonctionnement sûr. Construction en acier inoxydable, résistant à la corrosion, adaptée à une utilisation fréquente en cuisine commerciale. Compatible avec différents cuiseurs vapeur, adaptée pour cantines et restaurants.